海にも山にも面した中部地方は、各県の個性豊かなグルメを楽しめるのが特徴です。太平洋に面した静岡県や三重県では、海の恵みを素材にした新鮮な魚介類を堪能できます。内陸部の長野県や岐阜県、山梨県では、山の幸を使ったおやきやほうとう、信州そばが有名です。愛知の名産「豆味噌」を使った独自の食文化を育む東海エリアでは、ご当地グルメとして、みそかつやひつまぶし、天むすなどの「名古屋めし」が人気を集めています。
中部地方のさまざまなグルメを満喫するなら、サービスエリア・パーキングエリアを賢く活用するのがオススメです。